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  • 螺螄粉不能和什麼食物一起吃?
    螺螄粉是一種讓人又愛又恨的食物,吃起來非常美味,但是味道卻臭臭的,里面有米粉、酸筍、腐竹、花生等,所以裡面的配料挺多的,眾所周知,有些食物是不能一起吃的,否則產生化學反應會對身體不好,那麼螺螄粉不能和什麼食物一起吃呢? 1:螺螄粉不能和新鮮豆腐一起吃。 豆腐中含有大量的鈣,而螺螄粉中含有大量的草酸,兩者一起食用會產生草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,甚至會引起胃腸不適。螺螄粉不能和豆腐、酸性食物、富含維生素C的食物以及含有大量蛋白質的食物一起食用。 2:螺絲粉不能和牛奶一起食用。 螺螄粉的麵粉比較柔韌,不想普通的麵條那么容易消化,而牛奶裡面的營養成分也比較多,若是吃完螺螄粉之後又喝牛奶,很容易影響消化系統,出現腹脹、腹痛等不是情況。 3:螺螄粉不能和木耳一起吃。 木耳雖然好吃柔軟,營養豐富,但是也是不能和螺螄粉一起吃的,這兩種食物存在相剋的物質,一起使用會引起中毒,對人體不利。...
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  • 神奇的螺螄粉
    不知從什麼時候開始,螺螄粉就火遍了大江南北,大街小巷隨處可見,雖然聞起來確實讓人不敢恭維,但只要嗦上一口,就像是上了癮,讓人每天都心心念念。喜歡吃的人,恨不得頓頓吃;不喜歡吃的人,聽到「螺螄粉」三個字都覺得一股異味直衝大腦。 螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味, 是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配製而成。...
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  • 解饞螺螄粉
    螺螄粉這個廣西柳州的特色名小吃,集香、鮮、臭、辣、酸、爽為一體,自帶熱搜體質,只要被討論起來,都能被廣大食客爭得不眠不休。 「吃面吃湯,聽戲聽腔」。湯料決定了螺螄粉的水平,自然是重頭戲。說到好吃、解饞、讓人慾罷不能的美食,螺螄粉絕對當仁不讓。一碗酸咸鮮辣的螺螄粉實在太治癒了,幾天不吃簡直饞的抓心撓肝,閉上眼都是那個味! 煮好的螺絲粉,一上桌就讓人直吞口水。還沒入口,那獨有的酸爽醇厚、香辣濃烈就充斥鼻腔,原本悶悶不樂的胃口,立刻被這酸爽激活。辣油飛濺,髮絲汗濕也擋不住「吃貨」對螺螄粉的熱愛,嘴唇油亮泛紅,一邊嗦一邊擦汗,才真叫吃爽! 在一碗正宗柳州螺螄粉里,沒有材料甘心做配角。粉的爽滑香、筍的脆彈酸嫩、吸飽油水湯汁的腐竹、甚至一粒火候剛好的花生米,都有它獨特的精妙。...
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  • 解饞螺螄粉
    螺螄粉這個廣西柳州的特色名小吃,集香、鮮、臭、辣、酸、爽為一體,自帶熱搜體質,只要被討論起來,都能被廣大食客爭得不眠不休。 「吃面吃湯,聽戲聽腔」。湯料決定了螺螄粉的水平,自然是重頭戲。說到好吃、解饞、讓人慾罷不能的美食,螺螄粉絕對當仁不讓。一碗酸咸鮮辣的螺螄粉實在太治癒了,幾天不吃簡直饞的抓心撓肝,閉上眼都是那個味! 煮好的螺絲粉,一上桌就讓人直吞口水。還沒入口,那獨有的酸爽醇厚、香辣濃烈就充斥鼻腔,原本悶悶不樂的胃口,立刻被這酸爽激活。辣油飛濺,髮絲汗濕也擋不住「吃貨」對螺螄粉的熱愛,嘴唇油亮泛紅,一邊嗦一邊擦汗,才真叫吃爽! 在一碗正宗柳州螺螄粉里,沒有材料甘心做配角。粉的爽滑香、筍的脆彈酸嫩、吸飽油水湯汁的腐竹、甚至一粒火候剛好的花生米,都有它獨特的精妙。...
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  • 嗦粉人的快樂
    夏日的午後,街頭瀰漫著一股令人垂涎欲滴的香氣。跟隨這股香味,你來到一家小店門口前,那裡人們排起了長長的隊伍。而引發如此盛況的,正是這碗讓人魂牽夢縈的螺螄粉! 滾燙的湯底里,撲鼻而來的湯料味道與香辣的配料完美融合,每一口都讓你感受到熱情與美味。一碗螺螄粉,就是對生活最好的享受! 吃乎,肥也!不吃,饞也!螺絲粉,一個聽了讓人忍不住流口水的名字。吃螺螄粉,彷彿踏上了一段奇妙的美食之旅。 你會看到大廚們熟練地將鮮嫩的螺螄倒入鍋中,香氣四溢;你會聽到滾燙的湯底煮沸的聲音,讓人的味蕾跳躍歡快;你會感受到那一勺勺鮮美的湯汁,溫暖了你的胃,滋養了你的心靈。 問君能有幾多愁 ,螺螄粉是真上頭...
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  • 上頭的螺螄粉
    螺螄粉是廣西柳州特產。螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。它具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,非常美味。螺螄粉的味美還是因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配製而成。 螺絲粉顧名思義該是有螺螄的吧,其實不然,螺螄粉的湯底是由螺螄與豬骨熬制而成的,所以才得名「螺螄粉」,而這精心熬制的螺螄湯清兒不淡,鮮而不齁,辣而不火,油而不膩,是一碗正宗螺螄粉的精髓。 螺螄粉的臭讓人上頭,那對於無辣不歡的重口味人來說臭而辣更能讓人上癮,辣刺激人的味蕾,帶給你舌尖上的快感,一筷頭通氣,兩筷頭髮汗,三筷頭下肚整個人就通透了;雖說螺螄粉的靈魂是酸筍和螺湯,但在我看來,這碗粉里沒有配角,包括每一碗臭臭的粉背後為之不懈努力的每一個臭臭的人。...
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  • 潘海利根善變的康斯坦斯(羚羊) | 可鹽可甜,可奶可仙
    2018年,Penhaligon's出了善變的康斯坦斯(羚羊)(Penhaligon's Changing Constance)。潘海利根很少出美食調香水,但這算是其中之一,焦糖、鹽和香草的組合,像咖啡上不小心打翻了糖罐子,雖然甜度很高,但木質香收尾讓人不覺得膩,也不能不說是一種高明。小編很怕無邊無際的甜味,但對這一支卻有較好的適應度,大概因為它懂克制,講分寸。 潘海利根 羚羊康斯坦斯是布蘭奇夫人(潘海利根 花豹)的妹妹,在那個裙裝時代,她堅持穿率性褲裝,追求潮流和摩登,崇尚自由和探索精神,總之,很不符合那個時代對女性的要求。因為經常聽到康斯坦斯大聲說話,甚至喊叫。布蘭奇夫人感到生氣:「這是怎麼回事?你怎麼跟個山羊似的?一位女士如此不淑女,是我們家族的恥辱!」 即便如此,還是有很多男人紛紛拜倒在她的褲裝下,因為她的率性、純真,而小孩子們也喜歡跟她一起玩耍,大概童真的心容易有共鳴。...
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  • 潘海利根善變的康斯坦斯(羚羊) | 可鹽可甜,可奶可仙
    2018年,Penhaligon's出了善變的康斯坦斯(羚羊)(Penhaligon's Changing Constance)。潘海利根很少出美食調香水,但這算是其中之一,焦糖、鹽和香草的組合,像咖啡上不小心打翻了糖罐子,雖然甜度很高,但木質香收尾讓人不覺得膩,也不能不說是一種高明。小編很怕無邊無際的甜味,但對這一支卻有較好的適應度,大概因為它懂克制,講分寸。 潘海利根 羚羊康斯坦斯是布蘭奇夫人(潘海利根 花豹)的妹妹,在那個裙裝時代,她堅持穿率性褲裝,追求潮流和摩登,崇尚自由和探索精神,總之,很不符合那個時代對女性的要求。因為經常聽到康斯坦斯大聲說話,甚至喊叫。布蘭奇夫人感到生氣:「這是怎麼回事?你怎麼跟個山羊似的?一位女士如此不淑女,是我們家族的恥辱!」 即便如此,還是有很多男人紛紛拜倒在她的褲裝下,因為她的率性、純真,而小孩子們也喜歡跟她一起玩耍,大概童真的心容易有共鳴。...
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  • 潘海利根 無情的多羅西亞伯爵夫人(貓頭鷹)「暖洋洋的下午茶」
    潘海利根 貓頭鷹 無情的多羅西亞伯爵夫人 前調:香檸檬 生薑 肉桂 中調:蜂蠟 快樂鼠尾草 馬黛茶 後調:克什米爾木 香草 白葡萄酒 ①前調是明亮清新的柑橘,還帶有淡淡辛暖的生薑與肉桂,香草與紅茶的氣息打底,前調很短暫,有種檸檬紅茶加奶的感覺。 ②中調柑橘逐漸淡出視野,蜂蠟的加入讓香調變得醇厚許多,生薑的氣息依舊明顯,與馬黛茶糅合出一種暖洋洋的奶茶氣息,還帶有一點微甜的粉感與葡萄酒香。 ③後調香草開始發力,讓奶茶的香甜再上了一個台階,克什米爾木在這裡表現有點鬆散,表現出一種煙熏木質調的感覺,不過比較薄弱,更多被甜香氣息給掩蓋,質感還是不錯的。 顏值:9.0分擴香力:8.5分留香時間:6-9小時適合人群:女香水評分:8.2分 總結:【潘海利根...
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  • 潘海利根 無情的多羅西亞伯爵夫人(貓頭鷹)「暖洋洋的下午茶」
    潘海利根 貓頭鷹 無情的多羅西亞伯爵夫人 前調:香檸檬 生薑 肉桂 中調:蜂蠟 快樂鼠尾草 馬黛茶 後調:克什米爾木 香草 白葡萄酒 ①前調是明亮清新的柑橘,還帶有淡淡辛暖的生薑與肉桂,香草與紅茶的氣息打底,前調很短暫,有種檸檬紅茶加奶的感覺。 ②中調柑橘逐漸淡出視野,蜂蠟的加入讓香調變得醇厚許多,生薑的氣息依舊明顯,與馬黛茶糅合出一種暖洋洋的奶茶氣息,還帶有一點微甜的粉感與葡萄酒香。 ③後調香草開始發力,讓奶茶的香甜再上了一個台階,克什米爾木在這裡表現有點鬆散,表現出一種煙熏木質調的感覺,不過比較薄弱,更多被甜香氣息給掩蓋,質感還是不錯的。 顏值:9.0分擴香力:8.5分留香時間:6-9小時適合人群:女香水評分:8.2分 總結:【潘海利根...
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